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Abattoir frigorifique de Ouaga : Comment ça fonctionne ?

« Bien manger, mieux vivre », dit-on.  Parmi les aliments beaucoup consommés par les citadins de la capitale, la viande est très prisée. Comment  les animaux sont abattus, Quelles sont les conditions de traitement des carcasses, quelles sont les mesures d’hygiène y afférantes ? Une interview avec le DG de l’abattoir frigorifique de Ouagadougou (A.F.O), Mamoudou Ouédraogo,  a éclairé notre lanterne.

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Bobo-Dioulasso : Ces ralentisseurs tant décriés par les usagers

La circulation sur certaines artères principales de la ville de Sya est loin d’être une sinécure avec ces nouveaux types de ralentisseurs à trois bandes. Un véritable calvaire pour les usagers soucieux de leur santé avec ces violentes secousses corporelles auxquelles ils sont soumis, mais aussi inquiets des dégâts occasionnés sur leurs moyens de locomotion par ces monticules de goudron érigés sur leur chemin.

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